خاطرات و سفرنامه مالدیو (تجربیات سفر)

مالدیو به عنوان جذاب ترین جزیره در دنیا شناخته شده است با تعداد 2000 جزیره کوچک مینیاتوری، مالدیو نه تنها برای سواحل سفید شنی معروف است بلکه دارای بهترین نقاط غواصی در دنیا میباشد. مالدیو همچنین برای داشتن برخی از غذاهای خوشمزه در جهان نیز معروف است در تور مالدیو مزه کردن غذاهای مالایی را از دست ندهید. مواد غذای مالدیو مخلوطی از عرق، هند، سریلانکا و طعم شرقی است، بنابراین مکان ایده آلی برای مزه کردن غذاهای تند است. در اینجا شما می توانید همه چیز از غذاهای دریایی تازه تا غذاهای معطر و سوپ های خنک که در دهان شما ذوب می شود، را امتحان کنید. بنابراین، اگر شما قصد بازدید از این جزیره های مرجانی را دارید و میخواهید اطلاعات بیشتری درباره مواد غرایی محلی مالدیو بدانید این مقاله را دنبال کنید. با توجه به موقعیت جغرافیایی مالدیو، تنوع غذایی نیز بسیار محدود است و تقریبا به طور کامل بر پایه نارگیل و ماهی، دو غذای مهم است. ماهی های رایج در ساحل جزایر شامل ماهی تن، اسکاد و ماهی-ماهی هستند، گرچه صدها گونه دیگر نیز وجود دارد. همانطور که گردشگری وارد مالدیو شد، غذاهای تازه نیز با خود به ارمغان آورد. در حالی که مردم محلی به ندرت غذاهای خارجی مصرف می کنند، استراحتگاه های متعدد، تقریبا هیچ چیز جز این غذاها را ارائه نمی کنند. علاوه بر مقدار زیادی الکل، غذاهایی که در این استراحتگاه ها و رستورانها یافت میشوند شامل غذاهای تقریبا در هر بخش از جهان است. آلمانی ، انگلیسی ، فرانسوی ، ایتالیایی ، چینی ، ژاپنی و غذاهای آمریکایی امروزه در کشور رایج هستند. مواد غذایی اصلی ماهی: ماهی در بیشتر غذاها حضور دارد برنج: به عنوان یک پایه در بسیاری از غذاها بکار می رود و از طریق روش های مختلف آماده میشود سالاد / سیب زمینی: انواع مختلفی از جمله تارو، سیب زمینی شیرین و غیره وجود دارد که بسیاری از آنها به عنوان پایه یا جانبی عمل می کنند تغییرات منطقه ای، تخصصی، و ظروف منحصر به فرد Garudhiya : غذای محلی، شامل ماهی تن، فلفل، پیاز و لیمو با برنج است Kavaabu : برنج، تن، نارگیل و عدس به شکل یک توپ سرخ شده نوشیدنی ها: دو نوشیدنی محلی محبوب در مالدیو، آبمیوه های فصلی و چای هستند. آبمیوه های فصل متفاوت هستند و تقریبا به طور گسترده ای دارای قیمت های متفاوتی نیز هستند، اما انبه و آناناس دو مورد از محبوب ترین ها هستند. چای همچنین در میان مردم محلی بسیار رایج است و در همه جا در دسترس است. برای یک نوشیدنی منحصر به فرد، سعی کنید raa، که از شیره درختان نخل ساخته شده است را امتحان کنید. قهوه و نوشیدنی های ملایم تقریبا در هر هتل و محل اقامت در مالدیو نیز موجود است. مالدیو به عنوان یک کشور مسلمان به طور عمده، در مکان های عمومی الکل کمتری دارند. با این حال، کشور در حال توسعه در بخش گردشگری است و هتل ها و استراحتگاه های متنوع از مهمانان خود با انتخاب گسترده ای از الکل های بین المللی پذیرایی میکنند. MAS HUNI خوردن ماهی برای صبحانه در مالدیو غیر معمول نیست. در واقع، اکثر مردم محلی این کار را میکنند و این یک راه عالی برای شروع روز با ماهی که سرشار از مواد مغذی است میباشد. مرسوم ترین صبحانه در اینجا ماس هونویی است. این ظرف ترکیبی از ماهی تن دودی، پیاز، نارگیل و فلفل است. کاملا پخته شده و همراه با یک ظرف مسطح به نام روشی، به طوری که شما می توانید تا آخرین لقمه را مزه کنید. این واقعا خوشمزه است و تا ناهار نگهداری می کند انرژی شمارا. [(img)|1038822440141001B] ماهی با توجه به آب های غنی که مالدیو را احاطه کرده اند، غیر از این نیست که ماهی در اینجا غذای اساسی است. شایع ترین ماهی ، ماهی تن است. معمولا، آن را در غذا یا پخته شده، همراه با گیاهان و ادویه جات و ترشی جات سرو میکند. انواع مختلفی نیز برای امتحان کردن وجود دارد. مالدیو دارای چهار نوع مختلف از ماهی های تن هستند، از جمله زرد باله، اسکیپجک، تون کوچک و frigate. در آشپزی مالدیوی اغلب ماهی تن در سوپ ها استفاده می شود. و معمولا همراه با فلفل تازه، پیاز، برگ های کاری، همه در یک سوپ مخملی ترکیب شده است. این یکی از آن غذاهایی است که می تواند در هر زمان از روز نیز خورده شود. اگر تصمیم به بازدید از پایتخت مالدیو، ماله را دارید، بازار ماهی فروش ها قطعا باید جزء برنامه سفر شما باشد. [(img)|1038829340141001B] نارگیل نارگیل یکی دیگر از عناصر کلیدی مورد استفاده در غذاهای مالدیو است. این یکی از رایج ترین میوه های موجود در جزایر مرجانی است، بنابراین شما آن را در اکثر غذاها پیدا خواهید کرد و به طور معمول به عنوان روغن سرخ کردنی استفاده می شود و همچنین در بالای غذاهایی مانند تون رنده میشود. همچنین، اگر شما نیاز به رفع تشنگی خود دارید، آب نارگیل یک گزینه عالی برای خنک کردن شما است، به علاوه بسیار خوشمزه هم است. [(img)|1038828340141001B] HEDHIKAA Hedhikaa به معنای "اسنک" به زبان انگلیسی است و در اکثر مکان ها نیز ارائه میشود. خوراکی مورد علاقه مالدیو عبارت است از bajiya ، که یک شیرینی پر شده با ماهی، نارگیل و پیاز است. همچنین boakiiba kulhi، که یک کیک ماهی سرخ شده است و در نهایت، trolluli mas، ماهی سرخ شده در آب لیمو و فلفل اشباع شده است. [(img)|1038820440141001B] Bis keemiya (samosa) یک کیک پف دار یک ترویس با یک سمبوسه و یک اسپرینگ رول.کلم پیچ، بادام زمینی خرد شده، تخم مرغ و پیاز خرد شده پر شده، شیرینی سبک لذت بخش. یک خوراکی بسیار خوشمزه را تشکیل می دهند. [(img)|1038827340141001B]

مالدیو زیبا دارای رستوران هایی شگفت انگیز است که بیشتر آنها روی آب طراحی و ساخته شده اند. بیشتر غذاهایی که در رستوران های مالدیو سرو میشود دریایی است که با انواع مختلف روشهای طبخ آماده میشوند. برای خوشمزه تر شدن و لذت بخش تر شدن تور مالدیو حتما به این رستوران ها سر بزنید و یک غذای محلی سفارش دهید.غذاهای خوش مزه در رستورانهای زیبا توسط سرآشپزهای بین المللی برای مهمانان تهیه می شود.